NO alla Violenza
martedì 7 maggio 2013
NO alla Violenza
lunedì 22 aprile 2013
svogliatezza... stanchezza... il tempo che vola...
Sono stata un pò assente. Me ne rendo conto solo ora quando ho visto la data dell'ultimo post.
Una serie di fattori mi hanno tenuta lontana, per prima cosa il tempo è davvero volato, poi un sacco di cose da fare mi hanno impegnato al tal punto di non aver neanche un attimo da passare al pc se non per la posta, per tenermi in contatto con gli amici e per altre cose più urgenti.
Finalmente ho avuto modo di passare un pò di tempo con una persona che non vedevo da sei mesi (yehhh!!!) per cui...le priorità sono state altre.
A tutto ciò si è aggiunta una certa svogliatezza, non avevo proprio voglia di mettermi qui ..anche se in realtà non avevo voglia di fare nulla... ero stanca anche senza fare nulla, sarà il cambio di stagione, sarà il clima che si respira in giro, la crisi imperversa, gli animi si deprimono e si aninamo di rabbia e di cattiveria.
Si innescano forse processi di autoconservazione oppure solo di conservazione, non so, in ogni caso l'aria che si respira non è molto buona. Mi accorgo che il buon umore manca spesso in giro, tutti si va pensierosi e con i musi lunghi e spesso con buona ragione
Ho tanti amici in cassa integrazione o che hanno già perso il lavoro, i prezzi di parecchi generi anche di prima necessità continuano a crescere, lo stipendio non aumenta, è caccia alle promozioni e agli sconti.. si è arrivati a dare uno sconto anche sul reso di mutande, canotte e reggiseni...
La politica sembra che abbia altro a cui pensare pur di non affrontare i tanti nodi che invece dovrebbero venire al pettine.
Bon mi fermo qui, il mio buon umore ed ottimismo c'è sempre ma fatica ad uscire a volte.
Anche se una piccola cosa buona di tutta sta crisi c'è stata: lo stop al consumismo smodato, senza limiti e senza senso, piccola cosa, certo, e non da doversi rallegrare, ma il riuso creativo, l'attenzione ad evitare gli sprechi e l'acquisto equilibrato secondo me non guasta. Di certo il troppo stroppia, chi non ha i soldi per arrivare a fine mese o fa così o non arriva a metà mese, ma di certo in passato molto spesso si finiva per comprare cose inutili e senza necessità, buttando e seguendo l'acquisto solo per la moda. Ma da qui a non poter comprare purtroppo per molti si è già arrivati.
Spero che la situazione migliori e che un pò tutta la società respiri una nuova aria.
Una serie di fattori mi hanno tenuta lontana, per prima cosa il tempo è davvero volato, poi un sacco di cose da fare mi hanno impegnato al tal punto di non aver neanche un attimo da passare al pc se non per la posta, per tenermi in contatto con gli amici e per altre cose più urgenti.
Finalmente ho avuto modo di passare un pò di tempo con una persona che non vedevo da sei mesi (yehhh!!!) per cui...le priorità sono state altre.
A tutto ciò si è aggiunta una certa svogliatezza, non avevo proprio voglia di mettermi qui ..anche se in realtà non avevo voglia di fare nulla... ero stanca anche senza fare nulla, sarà il cambio di stagione, sarà il clima che si respira in giro, la crisi imperversa, gli animi si deprimono e si aninamo di rabbia e di cattiveria.
Si innescano forse processi di autoconservazione oppure solo di conservazione, non so, in ogni caso l'aria che si respira non è molto buona. Mi accorgo che il buon umore manca spesso in giro, tutti si va pensierosi e con i musi lunghi e spesso con buona ragione
Ho tanti amici in cassa integrazione o che hanno già perso il lavoro, i prezzi di parecchi generi anche di prima necessità continuano a crescere, lo stipendio non aumenta, è caccia alle promozioni e agli sconti.. si è arrivati a dare uno sconto anche sul reso di mutande, canotte e reggiseni...
La politica sembra che abbia altro a cui pensare pur di non affrontare i tanti nodi che invece dovrebbero venire al pettine.
Bon mi fermo qui, il mio buon umore ed ottimismo c'è sempre ma fatica ad uscire a volte.
Anche se una piccola cosa buona di tutta sta crisi c'è stata: lo stop al consumismo smodato, senza limiti e senza senso, piccola cosa, certo, e non da doversi rallegrare, ma il riuso creativo, l'attenzione ad evitare gli sprechi e l'acquisto equilibrato secondo me non guasta. Di certo il troppo stroppia, chi non ha i soldi per arrivare a fine mese o fa così o non arriva a metà mese, ma di certo in passato molto spesso si finiva per comprare cose inutili e senza necessità, buttando e seguendo l'acquisto solo per la moda. Ma da qui a non poter comprare purtroppo per molti si è già arrivati.
Spero che la situazione migliori e che un pò tutta la società respiri una nuova aria.
mercoledì 3 aprile 2013
Sciate e sciate e sciate!
Waoooo in queste vacanze niente gambe sotto al tavolo ma sempre in movimento e solo discese alla grande!!
Per finire la stagione una scorpacciata di sci ci voleva proprio, nonostante abbia nevicato quasi sempre (ma solo per la visibilità ridotta e spesso quasi nulla) è stato stupendo!
Relax poco e niente, abbiamo sciato tutto il tempo che si poteva, poi riposino breve breve, quattro passi giusto per vedere anche qualcosina, cena e sfiniti a letto.
Solo un giorno ci siamo concessi un tardo pomeriggio - inizio serata alle terme, sci più terme un'accoppiata fantastica! Dovrebbero includerlo nello skypass come servizio tutto compreso! L'avevamo già fatto e anzi quella volta andando nelle vasche esterne con tutta la neve attorno, stavolta in questo luogo non c'era neve attorno alle piscine esterne ma molta più scelta tra bagni turchi, saune, bagni di vapore, idromassaggi vari...
In ogni caso stupendo e davvero rinvigorente!
Peccato solo che da ieri sia già finita ...
Per finire la stagione una scorpacciata di sci ci voleva proprio, nonostante abbia nevicato quasi sempre (ma solo per la visibilità ridotta e spesso quasi nulla) è stato stupendo!
Relax poco e niente, abbiamo sciato tutto il tempo che si poteva, poi riposino breve breve, quattro passi giusto per vedere anche qualcosina, cena e sfiniti a letto.
Solo un giorno ci siamo concessi un tardo pomeriggio - inizio serata alle terme, sci più terme un'accoppiata fantastica! Dovrebbero includerlo nello skypass come servizio tutto compreso! L'avevamo già fatto e anzi quella volta andando nelle vasche esterne con tutta la neve attorno, stavolta in questo luogo non c'era neve attorno alle piscine esterne ma molta più scelta tra bagni turchi, saune, bagni di vapore, idromassaggi vari...
In ogni caso stupendo e davvero rinvigorente!
Peccato solo che da ieri sia già finita ...
martedì 26 marzo 2013
Bentrovati rondoni!
Nonostante la giornata grigia, umida e uggiosa i rondoni li ho visti sfrecciare, per la prima volta quest'anno, proprio stamattina, segno che la primavera è arrivata!
giovedì 21 marzo 2013
mercoledì 13 marzo 2013
risultato fase creativa in cucina
Ops.. dimenticavo di caricare quanto ho creato quella domenica in cui ero in piena fase creativa.. eccola..
prima del forno
...e appena sfornata..
...più che altro molto buona più che bella... purtroppo anche calorica... ma ogni tanto ci vuole!
...e appena sfornata..
venerdì 8 marzo 2013
auguri!
Auguri a tutte le donne ma auguri anche agli uomini che considerano le donne loro pari e le rispettano!!!
giovedì 7 marzo 2013
Perdere e ritrovare
Un'altra citazione dal libro che sto leggendo: 'Castelli di rabbia' di Alessandro Baricco:
"...sarebbe bello lo trovassero, che almeno una volta, almeno ogni tanto, in questo dannatissimo mondo, qualcuno che cerca qualcosa avesse in sorte di trovarla, così, semplicemente, e dicesse l'ho trovata, con un lievissimo sorriso, l'avevo persa e l'ho trovata - sarebbe poi un niente la felicità."
E questa frase, davvero bella, sembra sia stata scritta proprio per descrivere un episodio che mi è capitato ieri... e cavolo è proprio vera!
Ritrovare una cosa persa dà davvero felicità, anche se la cosa persa è piccola o di poco valore economico.
Io aggiungo che scopri quanto tieni ad una cosa solo quando la perdi. Se la ritrovi questa felicità cresce in proporzione a quanto ci tieni ma anche a quanto è difficile e improbabile il suo ritrovamento.
A dir la verità ieri ho perso molto stupidamente questa cosa, senza neanche capire quando, il perchè e il per come.
Grazie alla disponibilità di un'amica sono potuto tornare indietro per cercarla con lei, grazie poi ad un suo prezioso suggerimento...e così posso dire che per una volta, in questo dannatissimo mondo, qualcuno che cerca una cosa ha avuto sorte di trovarla, così semplicemente e ho potuto dire con un (gran) sorriso che l'avevo persa e l'ho trovata!!!
Ed ero felice perchè per me aveva un forte valore affettivo!!!
"...sarebbe bello lo trovassero, che almeno una volta, almeno ogni tanto, in questo dannatissimo mondo, qualcuno che cerca qualcosa avesse in sorte di trovarla, così, semplicemente, e dicesse l'ho trovata, con un lievissimo sorriso, l'avevo persa e l'ho trovata - sarebbe poi un niente la felicità."
E questa frase, davvero bella, sembra sia stata scritta proprio per descrivere un episodio che mi è capitato ieri... e cavolo è proprio vera!
Ritrovare una cosa persa dà davvero felicità, anche se la cosa persa è piccola o di poco valore economico.
Io aggiungo che scopri quanto tieni ad una cosa solo quando la perdi. Se la ritrovi questa felicità cresce in proporzione a quanto ci tieni ma anche a quanto è difficile e improbabile il suo ritrovamento.
A dir la verità ieri ho perso molto stupidamente questa cosa, senza neanche capire quando, il perchè e il per come.
Grazie alla disponibilità di un'amica sono potuto tornare indietro per cercarla con lei, grazie poi ad un suo prezioso suggerimento...e così posso dire che per una volta, in questo dannatissimo mondo, qualcuno che cerca una cosa ha avuto sorte di trovarla, così semplicemente e ho potuto dire con un (gran) sorriso che l'avevo persa e l'ho trovata!!!
Ed ero felice perchè per me aveva un forte valore affettivo!!!
domenica 3 marzo 2013
Relax
Oggi mi sono concessa parecchio relax!
La giornata era bellissima, calda e soleggiata, per cui ho passato un'oretta e mezza circa da sola.. o meglio non ero sola, ero in buona compagnia: con il sole caldo e con un buon libro.
Questa è la ricarica migliore per me.
"Perchè è così che ti frega, la vita. Ti piglia quando hai ancora l'anima addormentata e ti semina dentro un'immagine, o un odore, o un suono che poi non te lo togli più. E quella lì era la felicità. Lo scopri dopo, quand'è troppo tardi. E già sei, per sempre, un esule: a migliaia di chilometri da quell'immagine, da quel suono, da quell'odore. Alla deriva."
Dopodichè per continuare mi sono data alla cucina ed ero in piena fase creativa.
Vediamo se si capisce qual è stato il risultato finale con tre piccole istantanee dei passaggi che ho compiuto...
La giornata era bellissima, calda e soleggiata, per cui ho passato un'oretta e mezza circa da sola.. o meglio non ero sola, ero in buona compagnia: con il sole caldo e con un buon libro.
Questa è la ricarica migliore per me.
"Perchè è così che ti frega, la vita. Ti piglia quando hai ancora l'anima addormentata e ti semina dentro un'immagine, o un odore, o un suono che poi non te lo togli più. E quella lì era la felicità. Lo scopri dopo, quand'è troppo tardi. E già sei, per sempre, un esule: a migliaia di chilometri da quell'immagine, da quel suono, da quell'odore. Alla deriva."
Dopodichè per continuare mi sono data alla cucina ed ero in piena fase creativa.
Vediamo se si capisce qual è stato il risultato finale con tre piccole istantanee dei passaggi che ho compiuto...
primo passaggio  |
secondo passaggio 
terzo passaggio
mercoledì 27 febbraio 2013
Pollo al miele con patate al forno
Questa domenica ho fatto una ricettina particolare ma molto facile.
Vorrei condividerla con voi.
In un piatto fondo metto un cucchiaio di miele (50 gr), 50 gr di olio d'oliva, 50 gr di aceto oppure 20 gr di aceto di vino e 40 gr di succo di limone (se ho il limone nel frigo...), mezzo cucchiaino di senape, sale, 3 spicchi d'aglio schiacciati. Mescolo bene il tutto.
Prendo 4 cosce di pollo, fusi o sovracosce non importa, pulite, spellate e incise e le metto nel piatto girandole nel sugo. Le lascio in frigo a marinare per almeno un'ora, girandole ogni tanto.
In una teglia preparo le patate a pezzetti. Le salo, verso un mezzo bicchiere d'acqua, il mio forno è a gas e senza si asciugerebbero troppo, poi sopra ci posiziono le cosce di pollo. Ci verso sopra un po di marinatura (non tutta).
In forno a 180° per circa 45 minuti. A metà cottura giro le patate e le coscette, invece ogni tanto con un cucchiaio ci verso il sugo rimasto fino a finirlo.
Pronto: gnam!
Vorrei condividerla con voi.
In un piatto fondo metto un cucchiaio di miele (50 gr), 50 gr di olio d'oliva, 50 gr di aceto oppure 20 gr di aceto di vino e 40 gr di succo di limone (se ho il limone nel frigo...), mezzo cucchiaino di senape, sale, 3 spicchi d'aglio schiacciati. Mescolo bene il tutto.
Prendo 4 cosce di pollo, fusi o sovracosce non importa, pulite, spellate e incise e le metto nel piatto girandole nel sugo. Le lascio in frigo a marinare per almeno un'ora, girandole ogni tanto.
In una teglia preparo le patate a pezzetti. Le salo, verso un mezzo bicchiere d'acqua, il mio forno è a gas e senza si asciugerebbero troppo, poi sopra ci posiziono le cosce di pollo. Ci verso sopra un po di marinatura (non tutta).
In forno a 180° per circa 45 minuti. A metà cottura giro le patate e le coscette, invece ogni tanto con un cucchiaio ci verso il sugo rimasto fino a finirlo.
Pronto: gnam!
Iscriviti a:
Post (Atom)